Puede ser considerado un estigma el hecho de que esté en un mall, pero al restaurant La Chimba le sobran razones para ser visitado. Tiene buena comida , aunque no es una ganga, pero sirve para potenciar algo que los peruanos hicieron mucho antes que nosotros: darle un toque gourmet a la cocina nacional.  Además, el local está muy bien decorado y tiene un pequeño almacén donde podemos encontrar productos que a veces no son fáciles de ubicar si no sabemos dónde hacerlo. Boulevard del Parque Arauco, local 380.

Apio Palta es un sitio web en el que puedes comprar desde frutas y verduras, hasta vinos e incluso ropa de guagua, todo 100% orgánico. La idea es vender productos totalmente naturales -y mucho más sabrosos que lo que se puede encontrar en un supermercado- a buenos precios y con la ventaja del envío a domicilio. Durante enero están con promociones especiales como Aceite Oliva San Pietro (250 cc) y Vinagre Manzana Salus (250cc) a $4.000. Para ver productos y precios, entra a www.apiopalta.cl.

Todos los meses, la Embajada de Tailandia realiza una demostración de comida local en la que los asistentes pueden degustar los platos. En esta ocasión, se llevará a cabo el día 28 a las tres de la tarde en Camino Otoñal 1437, Las Condes. Es gratis, sólo hay que inscribirse llamando al 7173959.

La Chakra es un almacén y café, en el que tienen todo tipo de productos como inusuales frutos secos, tés y huevos orgánicos y sándwiches. Con una muy recomendable carta, La Chakra está ubicada en Sánchez Fontecilla 534, Las Condes. Ojo, que también tienen reparto a domicilio e interesantes productos como aceite de almendra, sésamo, calabaza y nuez a precios que bordean los $4.000. Para más info, entra a www.lachakra.cl

The Hazards Of Love saldrá a la venta el 24 de marzo pero como adelanto ya se puede descargar su nueva canción”The Rake’s Song” desde su sitio oficial www.thedecemberists.com. El disco sucesor de “The Crane Wife” (2006) tendrá 17 temas y contará con el colaborador histórico de la banda, Tucker Martine.

El pasado viernes 16 de enero los fans de la banda estaban ansiosos por verlos tocar en el festival Big Day Out de Nueva Zelanda. Los rumores del estreno de su nuevo trabajo fueron ciertos y Arctic Monkeys presentó “Pretty Visitors” y “Dangerous Animals”, canciones que están incluidas en el nuevo disco que será lanzado una vez que su vocalista Alex Turner haya acabado la gira con The Last Shadow Puppets.

Thurston Moore y compañía tienen listo su album The Eternal que saldrá a la venta el próximo junio, una mezcla de sonidos supersónicos según las propias declaraciones de su vocalista. El nuevo trabajo es la sucesión de Rather Ripped del 2006.